しいたけ作り

しいたけ作りをしようと思い、ホームセンターでしいたけの種と専用のキリを購入しました。

育てるのにクヌギの木を使います。

写真の種は森産業　品種は　にく丸　と言い、シェアNo.1らしいです。

1942年、森　喜作博士が世界で初めて種コマによるしいたけの人工栽培法を発明。

森290号＝にく丸を育ててみたいと思います。